Pizza Vegetariana
Pizza Paesana “Vegetariana” è un prodotto artigianale di alta qualità, leggermente precotto, farcito manualmente e surgelato.
Impasto
Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, sale, olio extra vergine di oliva, e lievito.
Lievitazione naturale
24 ore
Farcitura
Mozzarella, misto verdure (zucchine, asparagi e carciofi in quantità variabile, olio extra vergine di oliva, cipolla, sale, prezzemolo, aglio e pepe) e crema agli spinaci.
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Ingredienti
- Farina
- Crema di spinaci
- Mozzarella
- Carciofi
- Olio extra Vergine
- Zucchine
- Prezzemolo