Pizza Paesana
Pizza Vegetariana

Pizza Vegetariana

Pizza Paesana “Vegetariana” è un prodotto artigianale di alta qualità, leggermente precotto, farcito manualmente e surgelato.

Impasto
Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, sale, olio extra vergine di oliva, e lievito.

Lievitazione naturale
24 ore

Farcitura
Mozzarella, misto verdure (zucchine, asparagi e carciofi in quantità variabile, olio extra vergine di oliva, cipolla, sale, prezzemolo, aglio e pepe) e crema agli spinaci.

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