Пицца Паэзана “Oртолана” является пиццей высокого качества, приготовленной традиционным способом, слегка пропечённой, начинённой вручную, а затем замороженной.
Тесто для пиццы
Мука мягкого помола типа “00”, вода, cоль, оливковое масло экстра верджине и дрожжи.
Естественное брожение
24 часа
Начинка
Моццарелла, помидоры, (красный и жёлтый болгарский перец, культивированные грибы шампиньоны),
моховики, зелёные и черные оливки, подсолнечное масло и соль.
Запрос информации